虾和维生素c中毒辟谣
虾和维生素c中毒辟谣1 维生素C+虾=砒霜台湾,一名女孩突然七孔流血暴毙。经初步验尸,法医断定为因砒霜中毒而死亡。砒霜从何而来?警方展开了广泛调查,一名医学院的教授被邀赶来协助破案。
其实这个说法一直都有,因为虾蟹中含有一些微量的砷元素,这些砷元素和水果中的维生素c结合在一起就会形成三氧化二砷。而砒霜的成分就是三氧化二砷。
当大量维生素C和虾同时食用,可能导致“砒霜”中毒。不过,专家也特别提醒说,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量摄入维生素C。
不会中毒的。在学理上,纯化的维生素C与五价砷如在实验室环境加以化学催化作用,或有可能使原来无毒的五价砷转变为三价砷(俗称的砒霜)。
因为维生素c有还原性;而虾中的砷是+6价的;+6价的砷对于人是无毒的;当吃了维生素后;+6价的砷就被还原成+4价的了;+4价的砷是有毒性的;所以吃了虾后再吃维生素有可能会中毒。
台湾一名女孩突然无缘无故七窍流血暴毙,一夜之间就奔赴黄泉,经过初步验尸断定为因砒霜中毒而死亡。据验尸人员称砒霜是在女孩腹内产生的,因为女孩生前每天服食维生素C,晚餐时吃了大量的虾。
现在海鲜还能吃吗冠状病毒
1、可以**,国产海鲜是可以食用的。新型冠状病毒对高温和干燥环境的抵抗力较差,所以冷冻海鲜有可能携带新冠病毒。但是,国产海鲜一般采用低温新鲜方式保存运输,保证了海鲜新鲜程度,降低了新冠病毒传播风险。
2、你好 ,很高兴回答你的问题。你的问题是现在海鲜还能吃吗?确实最近经常爆出有一些国外进口的海鲜包装物上存在冠状病毒。但是首先你要明白,海鲜自身是并不携带冠状病毒的。因为鱼类主要是通过腮呼吸的。
3、鱼类其实是可以食用的,但是由于很多鱼类都是冷冻着过来的,在低温情况下,病毒存活的时间比较长,所以危险性还是有的。低温状态病毒存活时间长,这就要求我们在特殊时期食用海鲜的时候处理要十分的仔细,过程要比较小心。
过年吃完鱼虾海鲜,就吃水果会食物中毒辟谣:食物相克都是骗人
而如果吃了鞣酸含量很高的未成熟的柿子,不管吃不吃海鲜都会对人体产生一定的影响,可能会产生呕吐、腹泻等症状。所以海鲜和柿子一起吃会长结石这种说法是不正确的。
《中国居民膳食指南》明确表示不存在食物相克的理论,在现实生活中也从来没有发生过真正是因为食物相克而导致的食物中毒的案例的发生或相关的报道。
鞣酸与蛋白质 相克若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质,会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
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