猪肺子白块是什么原因
猪肺有白块是水在水中浸泡太久的原因,说明洗得很干净了
清洗猪肺的方法是把水龙头接在肺管上用水冲洗,冲了以后会见胀起这时把里面的水放掉,在反复这样做直到看不到血水小,或者是把猪肺切片加一些食盐或苏打粉反复搓洗几遍就很干净了。
如冲洗不干净煮的时候会有好多泡沫的。
猪肺变白是什么原因
猪肺是白色好!说明洗得很干净了,我知道的方法是把水龙头接在肺管上用水冲洗,冲了以后会见胀起这时把里面的水放掉,在反复这样做直到看不到血水ok了。如冲洗不干净煮的时候会有好多泡沫的。猪肺中含有大量的蛋白质、脂肪以及钙、镁、磷、铁等微量元素,当然,猪肺中还含有人体必不可少的维生素。
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